モンドセレクション金賞受賞について

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弊社は、世界食品品評会「モンドセレクション2009」に出品し、金賞ならびに銀賞を受賞致しました。
世界の食品が一同に集まるこのコンクールで、金賞ならびに銀賞を受賞できましたことは、偏に皆様のご指導、お力添えの賜物と厚く御礼申し上げます。弊社ではこれに驕ることなく今後も品質本位に徹し、皆様のご期待に添うよう一層努力する所存でございます。
変わらぬご指導を賜りますようお願い申し上げ、ご報告させて戴きます。

                                                                  福利物産株式会社
                                                                  平成21年6月10日


monde-rogo

■モンドセレクションとは?
世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、1961年から始まった世界的に権威のあるコンテスト。
品質向上に関する賞としては、世界で最も古く代表的なものとなっています。審査は、品質、味覚等についてベルギー厚生省に認可された機関で分析を行い、さらに業界有識者で組織される委員会により総合的に評価されます。審査結果に対して4段階の賞が授けられます。

Selection Mondiale de la Qualite



モンドセレクション金賞「くるみ小女子」

モンドセレクションくるみ小女子イメージ

厳選された素材をつかった極上佃煮

大粒で渋みの少ないアメリカ・カリフォルニア産「くるみ」と、国内で水揚げされた「小女子」(コウナゴ、またはイカナゴ)を、職人が釜のそばを離れることなく柔らかく炊き上げた逸品。
モンドセレクション金賞ブラックトレーくるみ小女子




モンドセレクション金賞「べっぴんさん」

モンドセレクション金賞べっぴんさんイメージ

熟練職人の技が活きた黒豆美人

丹波産黒豆の最上級ランクの大粒を厳選し、昔ながらの製法でじっくり丁寧に仕上げました。ふっくら、つやつや、優しい味付けで大人気の煮豆です。
モンドセレクション金賞べっぴんさん瓶



モンドセレクション銀賞くるみ黒糖

モンドセレクション銀賞くるみ黒糖イメージ

尾道生まれの和製スイーツ

くるみのカリッとした食感に、黒糖の深い味わいとコク。そして国産の生姜でさっぱりと優しい味に。ちりめん職人が丹精込めて作った自信作のスイーツです。
モンドセレクション銀賞小袋くるみ黒糖



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